Es un restaurante y salón elegante y moderno, también abierto a huéspedes externos, un entorno único con asientos tanto dentro como fuera de la piscina.
Nuestro Chef Luigi Brusco originario de Pozzuoli, fue influenciado por su región y por diferentes experiencias culinarias en Italia. Cree excepcionales especialidades italianas tradicionales con un toque contemporáneo que deleitará incluso a los paladares más exigentes. Sus platos de autor más populares son Millefoglie di Alici, ñoquis de patata morada, pescado del día Isolana, pastel napolitano.
Elija entre nuestra excepcional bodega italiana y disfrute de una copa en la terraza de la piscina, donde también podemos servir almuerzos ligeros y refrigerios.
Website: www.blancorestaurantbar.com